Qué hace: Provee L-glutamina libre que actúa como combustible principal para enterocitos y linfocitos, apoyando la función de la barrera intestinal y el sistema inmune en situaciones de estrés catabólico (entre
- ✔ Dosis científicamente adecuada (sin sobredosis ni infradosis) — Una porción (1 scoop) aporta 5 g de L‑glutamina, coincidiendo con la dosis basada en evidencia (≈5 g/día) y evitando sobredosis innecesarias.
- ✔ Forma/compuesto biodisponible (buena forma, p. ej. bisglicinato > óxido) — Está en forma libre L‑glutamina, la forma más biodisponible y utilizada en los estudios clínicos.
- ✔ Evidencia científica que respalde su uso — Estudios en atletas y pacientes con síndrome de intestino irritable o post‑cirugía muestran mejora en la permeabilidad intestinal y reducción de infecciones asociadas al estrés.
- ✔ Hace lo que promete (eficacia real, no marketing) — Su beneficio real es el soporte de la barrera intestinal y del sistema inmune en estados catabólicos; no promueve directamente la síntesis muscular, lo cual coincide con la evidencia.
- ✔ Pureza y sin aditivos innecesarios — El polvo contiene ≥99 % de L‑glutamina sin rellenos, saborizantes o aditivos, según el certificado de análisis del producto.
- ✘ Marca fiable / con análisis de terceros o certificaciones — NOW Foods es una marca con certificación GMP, pero no dispone de análisis de terceros rutinario (ej. NSF, Informed‑Choice) para cada lote.
- ✔ Seguridad (sin riesgos relevantes a la dosis vendida) — A 5 g/día la glutamina es segura para la población sana; riesgos relevantes solo aparecen en insuficiencia hepática/renal grave o convulsiones no controladas.
- ✔ Buena relación calidad-precio — Precio aproximado de US$0.03 / g, significativamente inferior a marcas premium (Kyowa Hakko, Thorne) mientras mantiene pureza comparable.
Kyowa Hakko L-Glutamine (Pure Encapsulations) – pureza farmacéutica, libre de alérgenos, apta
para uso clínico.
Thorne L-Glutamine – certificación NSF para deporte, rigurosos controles de metales pesados y
estabilidad.
Jarrow Formulas L-Glutamine Powder – fermentada, buena relación calidad (cid:17)precio, disponible en
iHerb con certificación GMP.
Conclusión
La L (cid:17)Glutamina de NOW Foods es un suplemento seguro y útil en contextos específicos (deporte
intenso, recuperación intestinal o post (cid:17)trauma). No es necesario para la población general con ingesta
proteica adecuada, y su uso por encima de 5 (cid:17)10 /g/día carece de respaldo científico y puede generar
molestias digestivas. Por tanto, es recomendable para los perfiles indicados, siempre dentro de la dosis
basada en evidencia.
Para quién es
Deportistas de alta intensidad, personas con trastornos gastrointestinales (ej. síndrome de intestino
irritable, permeabilidad intestinal) y pacientes en recuperación postquirúrgica o de quemaduras
Quién NO debe tomarlo
Individuos con insuficiencia hepática o renal grave, antecedentes de encefalopatía hepática, trastornos
convulsivos sin control médico, embarazadas o lactantes sin supervisión profesional, y aquellos con
hipersensibilidad conocida al glutamina
Alternativas premium recomendadas
- Kyowa Hakko L-Glutamine (Pure Encapsulations) — Glutamina de grado farmacéutico, verificada por
pruebas de pureza y libre de alérgenos; adecuada para protocolos clínicos de soporte intestinal.
- Thorne L-Glutamine — Formulación certificada NSF para deporte, sin aditivos, con trazabilidad de
materia prima y pruebas de metales pesados.
- Jarrow Formulas L-Glutamine Powder — Glutamina fermentada, relación calidad-precio alta, con
certificación GMP y disponible en iHerb.
Cómo usar
Dosis: 5 g al día (puede dividirse en 2,5 g dos veces al día)
Advertencias
Este documento es informativo y no sustituye el consejo médico. Consulta a un profesional de la salud antes
de empezar cualquier suplemento, sobre todo si estás embarazada o en lactancia, tomas medicación o
tienes alguna condición médica. Respeta siempre la dosis indicada.
💬 Preguntas y respuestas de los lectores
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Ficha técnica
La verdad sin humo: ciencia antes que marketing
Deportistas de alta intensidad, personas con trastornos gastrointestinales (ej. síndrome de intestino irritable, permeabilidad intestinal) y pacientes en recuperación postquirúrgica o de quemaduras
Individuos con insuficiencia hepática o renal grave, antecedentes de encefalopatía hepática, trastornos convulsivos sin control médico, embarazadas o lactantes sin supervisión profesional, y aquellos con hipersensibilidad conocida al glutamina
Científica: 5 g al día (puede dividirse en 2,5 g dos veces al día) · Marketing: 5 g por porción, pero algunas recomendaciones de marketing sugieren hasta 20 g al día
- Kyowa Hakko L-Glutamine (Pure Encapsulations) — Glutamina de grado farmacéutico, verificada por pruebas de pureza y libre de alérgenos; adecuada para protocolos clínicos de soporte intestinal.
- Thorne L-Glutamine — Formulación certificada NSF para deporte, sin aditivos, con trazabilidad de materia prima y pruebas de metales pesados.
- Jarrow Formulas L-Glutamine Powder — Glutamina fermentada, relación calidad-precio alta, con certificación GMP y disponible en iHerb.
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